Witlof

Omschrijving

Wist u dat Nederlandse witlof het hele jaar door verkrijgbaar is en op vele manieren te bereiden? Je kunt het rauw eten, stoven, koken of gebruiken als ingrediënt in bijvoorbeeld een saus, soep of stamppot. Witlof is lekker en gezond! Witlof is erg gezond en je kunt er eindeloos mee variëren. Het bevat veel vitaminen, waaronder A, B en C. Daarnaast is witlof rijk aan foliumzuur dat een gunstig effect heeft op de darmflora en een gezonde zwangerschap bevordert. De mineralen in witlof zorgen voor een goede vochtafdrijving.