Tortellini uit de oven is een gerecht dat je net zo uitgebreid kunt maken als je het zelf wilt, maar wat ook in slechts een kort tijdsbestek op tafel staat.
Hier maken we het gerecht zonder zakjes voor tortellini uit de oven, maar de tortellini kun je wel gewoon in de supermarkt kopen. Of natuurlijk zelf maken.
Recept Tortellini uit de oven
Lekker makkelijk Italiaans.
Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Italiaans
Keyword Tortellini uit de oven
Prep Tijd 20 Minuten
Kook Tijd 20 Minuten
Porties 4 Personen
INGREDIËNTEN
500 Gram Tortellini
100 Gram Geraspte Parmezaanse kaas
400 Milliliter Slagroom
Zout en peper
125 Gram Parmaham
3 Eieren
150 Gram Geraspte belegen kaas
3 Takjes Oregano
INSTRUCTIES
De tortellini volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking koken.
De oven voor verwarmen op 175 graden.
De eieren in een schaal loskloppen met de slagroom, de geraspte Parmezaanse kaas, peper, en zout.
Snij de ham in reepjes, en spoel de oregano schoon.
Haal de blaadjes van de stelen en hak de oregano fijn.
Tortellini afgieten en in een ovenschaal doen. De ham erover verdelen, en daarna de eieren erover gieten. Bestrooien met de oregano en de belegen kaas.
De ovenschaal in de oven plaatsen en gedurende ongeveer 20 minuten de tortellini laten bakken totdat deze goudbruin is.